回避风险是指项目组织在决策中回避高风险的领域、项目和方案，进行低风险选择。通过回避风险，可以在风险事件发生之前完全彻底地消除某一特定风险可能造成的种种损失，而不仅是减少损失的影响程度。
回避风险是对所有可能发生的风险尽可能地规避，这样可以直接消除风险损失。回避风险具有简单、易行、全面、彻底的优点，能将风险的概率保持为零，从而保证项目的安全运行。
(一)回避风险的方法
回避风险的具体方法有：放弃或终止某项活动;改变某项活动的性质。如放弃某项不成熟工艺，初冬时期为避免混凝土受冻，不用矿渣水泥而改用硅酸盐水泥。一般来说，回避风险有方向回避、项目回避和方案回避三个层次。在采取回避风险时，应注意以下几点：
(1)当风险可能导致损失频率和损失幅度极高，且对此风险有足够的认识时，这种策略才有意义。
(2)当采用其他风险策略的成本和效益的预期值不理想时，可采用回避风险的策略。
(3)不是所有的风险都可以采取回避策略的，如地震、洪灾、台风等。
(4)由于回避风险只是在特定范围内及特定的角度上才有效，因此避免了某种风险，又可能产生另一种新的风险。
(二)回避风险的原则
(1)回避不必要承担的风险。
(2)回避那些远远超过企业承受能力，可能对企业造成致命打击的风险。
(3)回避那些不可控性、不可转移性、不可分散性较强的风险。
(4)在主观风险和客观风险并存的情况下，以回避客观风险为主。
(5)在存在技术风险、生产风险和市场风险时，一般以回避市场风险为主。
